Nach Aussage des Geschäftsführers von Sainsbury's steigen die Lebensmittelpreise nicht mehr so schnell wie früher, was dazu geführt hat, dass die Verbraucher mehr Waren kaufen.
Der Wert der von Sainsbury's verkauften Waren ist in den Monaten April, Mai und Juni um fast 10 % gestiegen.
Nach Ansicht von Simon Roberts, dem Vorstandsvorsitzenden von Sainsbury's, war das gute Wetter über Ostern, die Krönung und die Feiertage teilweise dafür verantwortlich.
Er fügte jedoch hinzu, die Kunden könnten auch sehen, dass Sainsbury's seine Preise niedrig gehalten habe.
Trotz eines Anstiegs der Lebensmittelpreise insgesamt seien die Preise für die 100 wichtigsten Lebensmittelartikel jetzt niedriger als im März, so Roberts.
Mr. Roberts erklärte, dass er dem Kampf gegen die Inflation seine ganze Aufmerksamkeit und Energie widme, und fügte hinzu, dass die Lebensmittelinflation "zu sinken beginnt".
Die Lebensmittelinflation ist rückläufig, was bedeutet, dass die Preise zwar immer noch steigen, aber langsamer als zuvor.
Die Lebensmittelpreise sind im vergangenen Jahr erheblich gestiegen, aber einige Großhandelspreise sind in letzter Zeit gesunken, und den Supermärkten wurde vorgeworfen, die Preise höher als nötig zu halten, was den Geldbeutel der Verbraucher schmerzt.
Sainsbury's hat seine Erfolgsbilanz damit verteidigt, dass die Preise so niedrig wie möglich gehalten wurden, einschließlich Preissenkungen bei lebenswichtigen Gütern wie Brot, Butter, Milch und Toilettenpapier.
Wenn man den Wert der verkauften Waren vergleicht, hat Sainsbury's in den drei Monaten von April bis Juni 11 Prozent mehr Lebensmittel verkauft als in der gleichen Zeit des letzten Jahres.
Allerdings behauptete die Lebensmittelkette, dass die Kunden, gemessen am Volumen, auch mehr Lebensmittel kauften.
Auch die Änderungen an Sainsbury's Nectar-Treueprogramm haben nach Angaben des Einzelhändlers eine "starke Dynamik" erzeugt. Im April führte Sainsbury's die Nectar-Preise ein, ein Programm, das ähnlich wie das Clubcard-Treueprogramm von Tesco funktioniert, indem es Mitgliedern Rabatte auf den Standardpreis bietet, der Nicht-Mitgliedern berechnet wird.
