Der Supermarkt ist das jüngste Unternehmen, das dies tut.p id="fa">Bild eines Milchglases
In dem Bemühen, die Lebensmittelverschwendung zu verringern, hat sich Marks and Spencer einer wachsenden Zahl von Einzelhändlern angeschlossen und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Milch abgeschafft.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum, das eine Empfehlung für die Frische darstellt, wird an die Stelle des Datums treten, das die Kunden darüber informieren soll, wann ein Lebensmittel unbedenklich zu verzehren ist.
Die Supermarktkette hat den Kunden geraten, selbst über die Sicherheit der Milch zu entscheiden.
M&S folgt Einzelhändlern wie Morrisons bei der Änderung der Milchetikettierung.
Milch gehört neben Brot und Kartoffeln zu den Lebensmitteln, die von britischen Haushalten am häufigsten weggeworfen werden, so die Umweltorganisation Wrap.
Der Hauptgrund ist dem Bericht zufolge, dass die Milch nicht vor dem Verfallsdatum getrunken wird, was zum Verlust von fast 490 Millionen Pints jährlich führt.
M&S sagte, eine bessere Haltbarkeit und eine verbesserte Milchqualität bedeuteten, dass die Verbraucher "nach eigenem Ermessen entscheiden können, was noch genießbar ist", ohne sich auf die Kennzeichnung verlassen zu müssen.
