Secondo l'amministratore delegato di Sainsbury, i prezzi dei prodotti alimentari non stanno aumentando così rapidamente come un tempo, il che ha fatto aumentare la quantità di merce acquistata dai consumatori.
Il valore delle merci vendute da Sainsbury's è aumentato di quasi il 10% nei mesi di aprile, maggio e giugno.
Secondo Simon Roberts, amministratore delegato di Sainsbury's, la colpa è in parte del bel tempo di Pasqua, dell'incoronazione e delle festività.
Tuttavia, ha aggiunto, i clienti hanno potuto constatare che Sainsbury's ha mantenuto i suoi prezzi bassi.
Nonostante l'aumento dei prezzi dei generi alimentari in generale, i prezzi dei primi 100 prodotti alimentari sono ora più bassi di quelli di marzo, secondo Roberts.
Il Sig. Roberts ha dichiarato che la lotta all'inflazione sta ricevendo tutta la sua attenzione ed energia, e ha aggiunto che l'inflazione alimentare sta "iniziando a scendere".
L'inflazione alimentare è in calo, il che significa che i prezzi stanno ancora aumentando, ma più lentamente di prima.
I prezzi degli alimenti sono aumentati in modo significativo nel corso dell'ultimo anno, ma alcuni prezzi all'ingrosso sono diminuiti di recente, e i supermercati sono stati accusati di mantenere i prezzi più alti del necessario, danneggiando i portafogli dei consumatori.
Sainsbury's ha difeso i suoi risultati affermando che i prezzi sono stati mantenuti il più bassi possibile, comprese le riduzioni sui prodotti di prima necessità come pane, burro, latte e carta igienica.
Confrontando il valore dei beni venduti, Sainsbury's ha venduto l'11% in più di generi alimentari nei tre mesi da aprile a giugno rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
Tuttavia, la catena di negozi di alimentari ha affermato che, misurando il volume, i clienti hanno anche acquistato più generi alimentari.
Anche le modifiche al programma di fidelizzazione Nectar di Sainsbury's, secondo il rivenditore, hanno generato "un forte slancio". In aprile, Sainsbury's ha introdotto i prezzi Nectar, un programma che funziona in modo simile al programma di fidelizzazione Clubcard di Tesco, offrendo ai membri sconti sul prezzo standard applicato ai non membri.