Il maltempo in Europa e in Africa ha ostacolato la fornitura di alcuni prodotti ortofrutticoli, tra cui i pomodori, ai supermercati del Regno Unito.
Secondo il British Retail Consortium (BRC), i raccolti sono stati ostacolati dalle "difficili condizioni meteorologiche".
Di recente i social media sono stati inondati da immagini di scaffali di supermercati vuoti.
Secondo fonti del settore, si sono verificati problemi temporanei di approvvigionamento.
La mancanza di pomodori sembra essere particolarmente evidente nelle immagini dei social media.
In inverno, una parte consistente dei pomodori che consumiamo viene coltivata nel sud della Spagna e in Marocco. I recenti eventi meteorologici in entrambe le regioni hanno avuto un impatto, prima sulle rese dei raccolti con il caldo e poi sui tempi di crescita con il freddo.
Le forniture sono state influenzate anche dalla cancellazione dei traghetti dal Marocco a causa del maltempo.
Secondo Andrew Opie, direttore di BRC per l'alimentazione e la sostenibilità, i supermercati sono "abili nel gestire i problemi della catena di approvvigionamento e stanno lavorando con gli agricoltori per garantire che i clienti siano in grado di accedere a un'ampia varietà di prodotti freschi"."
Ma anche altre aziende sono state colpite.
L'approvvigionamento di pomodori è "incredibilmente difficile", secondo il grossista The Heritage Fine Food Company, con sede nel Wiltshire, che rifornisce caffè, ristoranti e scuole nel sud-ovest dell'Inghilterra.
Ha affermato che i peperoni non riescono a maturare, mentre le forniture di cetrioli sono "estremamente scarse".
I Paesi Bassi, dove vengono coltivati in grandi serre, forniscono parte della frutta e della verdura che il Regno Unito importa durante l'inverno.
È evidente che le aziende produttrici hanno subito l'impatto negativo degli alti prezzi dell'energia, ma non è chiaro se questo abbia avuto un effetto sulle forniture nel Regno Unito.
